lemongrass

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„If life gives you lemons, make lemongrass.“

Seinen Ursprung findet Zitronengras in Malaysia. Den Namen erhielt es aufgrund seines zitronenartigen Aromas. Heutzutage wird es hauptsächlich in Südamerika, Süd-Ost Asien und Indien angebaut. Es wird besonders oft in der asiatischen Küche verwendet, insbesondere in der Thai. Der Geschmack gibt ein leicht rosiges, außergewöhnliches und frisches Zitronenaroma mit einer ganz eigenen exotischen Note preis.

  • hilft besonders bei Schnupfen und Fieber, Infekten
  • wirkt schmerzlindernd und krampflösend – gegen Bauchschmerzen und Verdauungstörungen
  • wirkt stimmungsaufhellend und motivierend
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Beschreibung

Dosierung: 2 TL pro Tasse (250ml)
Wassertemperatur: 100°C
Ziehzeit: 8-10 min
Koffeingehalt: keiner
Aufgüsse: einfach
Zubereitung (kalt):
Eistee: 3 TL für 8-10 min 125ml heißem Wasser aufgießen und über einen 250ml Glas voll mit Eiswürfel gießen.
Cold-brew: 1 EL mit 250 ml kalten Mineralwasser für 8h in den Kühlschrank stellen.

Herkunft: Thailand.

Inhaltsstoffe: Zitronengras.

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Teevarianten

50g Sack, 100g Sack, 20g Dose, 75g Dose

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