magic matcha (bio) [JP] – Cermonial Grade

„The world is full of magic things, patiently waiting for our senses to grow sharper.“ – W.B. Yeats

Matcha ist ein feines Pulver, das durch Vermahlung von Grüntee gewonnen wird. Nur die feinsten, frischen Gyokuro-Teeblätter werden für diesen Matcha verwendet. Die Blätter werden handgezupft und danach getrocknet. Die Blätter werden dabei entfernt (auch Tencha genannt), und danach in Granitmühlen gemahlen. Unser japanischer Matcha kommt aus Uji, Kyoto und ist der erste Tee vom Frühling. Dieser Matcha Tee hat die höchste Qualitätsstufe (ceremony) und eignet sich auch zum puren Trinken. Zum Backen oder Kochen empfehlen wir dir unseren preiswerteren China-Matcha.

– Sowohl für Matcha Shakes, Matcha Lattes, Matcha Muffins, Matcha Tiramisus und auch für den puren Genuss.
– Wir empfehlen diese hochwertige Matcha Version eher für den puren Genuss, aber als Matcha Lattes ist er auch hervorragend.

Matcha Tee ist reich an Antioxidanten, Vitamine und Mineralien. Durch die pulverisierte Form werden die gesamten Nährstoffe des Tees in den Körper aufgenommen.

• Grüntee enthält viele Zink, Mangan, Polyphenole und Antioxidanten, Immunsystem stärkend
• Grüntee wirkt blutdruck- und cholesterinsenkend
• Grüntee wirkt verdauungsfördernd, beschleunigt die Fettverbrennung