assam (bio)

4,80 12,70 

„It is health that is real wealth and not pieces of gold and silver.“ – Mahatma Ghandi

Die Assam-Hochebene im Norden Indiens liegt zu beiden Seiten des Brahmaputras und ist das größte zusammenhängende Teeanbaugebiet der Welt. Sehr hochwertige Tees bestechen durch ihre typische malzige Note. Charakteristisch für Assam-Tees sind das Goldspitzenblatt. Große Mengen Assam-Tees werden in kraftvollen Mischungen, verarbeitet. Diese Qualität aus Broken-Blatt mit einem schönen Anteil an Golden Tips überzeugt durch ein gutes Preis-Leistungsverhältnis. Die Tasse ist aromatisch-kräftig mit einer gewissen Malznote. Die Tasse ist leuchtend kupferfarbend.

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Beschreibung

Dosierung: 1 TL pro Tasse (250ml)
Wassertemperatur: fast kochend ca. 95°
Ziehzeit: 3-5 min
Koffeingehalt: Stark
Aufgüsse: einfach
Zubereitung (kalt):
Eistee: 2 TL für 3-5 min 125ml heißem Wasser aufgießen und über einen 250ml Glas voll mit Eiswürfel gießen.
Cold-brew: 1,5 TL mit 250 ml kalten Mineralwasser für 8h in den Kühlschrank stellen.

Herkunft: Assam / Indien

Inhaltsstoffe: Schwarzer Tee aus biologisch zertifizierten Anbauflächen in Hathikuli.

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Teevarianten

50g Sack, 100g Sack, 20g Dose, 75g Dose